Guía docente de la asignatura
(7120) BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR

Curso académico 2025/2026

  1. Identificación

    1. De la asignatura

      Curso Académico
      2025/2026
      Titulación
      GRADO EN FARMACIA
      Nombre de la asignatura
      BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR
      Código
      7120
      Curso
      PRIMERO
      Carácter
      FORMACIÓN BÁSICA
      Número de grupos
      1
      Créditos ECTS
      12.0
      Estimación del volumen de trabajo
      300.0
      Organización temporal
      Anual
      Idiomas en que se imparte
      Español
      Curso Académico 2025/2026
      Titulación

      GRADO EN FARMACIA

      Nombre de la asignatura BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR
      Código 7120
      Curso PRIMERO
      Carácter FORMACIÓN BÁSICA
      Número de grupos 1
      Créditos ECTS 12.0
      Estimación del volumen de trabajo 300.0
      Organización temporal Anual
      Idiomas en que se imparte Español
    2. Del profesorado: Equipo docente

      • HERRAIZ SERRANO, CECILIA MARIA Docente: GRUPO 1 Coordinación de los grupos: GRUPO 1 Coordinador de la asignatura

        Categoría

        PROFESORES TITULARES DE UNIVERSIDAD

        Área

        BIOQUIMÍCA Y BIOLOGÍA MOLECULAR B

        Departamento

        BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR "B" E INMUNOLOGÍA

        Correo electrónico / Página web / Tutoría electrónica

        ceciliahs@um.es Tutoría electrónica: No

        Teléfono, horario y lugar de atención al alumnado

      • CERDIDO OCHOA, SONIA Docente: GRUPO 1 Coordinación de los grupos:

        Categoría

        CONTRATADO/A PREDOCTORAL (FPU INVES-UM)

        Área

        BIOQUIMÍCA Y BIOLOGÍA MOLECULAR B

        Departamento

        BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR "B" E INMUNOLOGÍA

        Correo electrónico / Página web / Tutoría electrónica

        sonia.cerdidoo@um.es Tutoría electrónica: No

        Teléfono, horario y lugar de atención al alumnado

      • GARCIA-BORRON MARTINEZ, JOSE CARLOS Docente: GRUPO 1 Coordinación de los grupos:

        Categoría

        CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD

        Área

        BIOQUIMÍCA Y BIOLOGÍA MOLECULAR B

        Departamento

        BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR "B" E INMUNOLOGÍA

        Correo electrónico / Página web / Tutoría electrónica

        gborron@um.es www.um.es/bbmbi/ Tutoría electrónica:

        Teléfono, horario y lugar de atención al alumnado

        Duración:
        A
        Día:
        Martes
        Horario:
        10:30-11:30
        Lugar:
        868884676, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.052
        Observaciones:
        Cuando sea necesario se podrán concertar citas en otro horario.
        Duración:
        A
        Día:
        Miércoles
        Horario:
        10:30-11:30
        Lugar:
        868884676, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.052
        Observaciones:
        Cuando sea necesario se podrán concertar citas en otro horario.
        Duración:
        A
        Día:
        Jueves
        Horario:
        10:30-11:30
        Lugar:
        868884676, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.052
        Observaciones:
        Cuando sea necesario se podrán concertar citas en otro horario.
      • JIMENEZ CERVANTES FRIGOLS, CELIA Docente: GRUPO 1 Coordinación de los grupos:

        Categoría

        CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD

        Área

        BIOQUIMÍCA Y BIOLOGÍA MOLECULAR B

        Departamento

        BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR "B" E INMUNOLOGÍA

        Correo electrónico / Página web / Tutoría electrónica

        celiajim@um.es https://www.um.es/bbmbi/ Tutoría electrónica:

        Teléfono, horario y lugar de atención al alumnado

        Duración:
        A
        Día:
        Miércoles
        Horario:
        10:30-11:30
        Lugar:
        868887234, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.053 (DESP. PROF. CELIA JIMENEZ-CERVANTES FRIGOLS)
        Observaciones:
        No consta
        Duración:
        A
        Día:
        Viernes
        Horario:
        10:30-11:30
        Lugar:
        868887234, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.053 (DESP. PROF. CELIA JIMENEZ-CERVANTES FRIGOLS)
        Observaciones:
        No consta
        Duración:
        A
        Día:
        Lunes
        Horario:
        10:30-11:30
        Lugar:
        868887234, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.053 (DESP. PROF. CELIA JIMENEZ-CERVANTES FRIGOLS)
        Observaciones:
        No consta
      • LAMBERTOS ESCUDERO, ANA Docente: GRUPO 1 Coordinación de los grupos:

        Categoría

        PROFESOR PERMANENTE LABORAL

        Área

        BIOQUIMÍCA Y BIOLOGÍA MOLECULAR B

        Departamento

        BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR "B" E INMUNOLOGÍA

        Correo electrónico / Página web / Tutoría electrónica

        ana.lambertos@um.es www.um.es/bbmbi Tutoría electrónica:

        Teléfono, horario y lugar de atención al alumnado

        Duración:
        A
        Día:
        Lunes
        Horario:
        12:00-15:00
        Lugar:
        868887174, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.048
        Observaciones:
        No consta
        Duración:
        A
        Día:
        Miércoles
        Horario:
        12:00-14:00
        Lugar:
        868887174, Edificio LAIB/DEPARTAMENTAL B2.1.048
        Observaciones:
        También se asistirá a los alumnos a la salida de las clases teóricas en el aulario de Antigones
  2. Presentación

    La Bioquímica y la Biología Molecular abordan el estudio de las bases moleculares de la vida. Puesto que utiliza conceptos y herramientas químicos para analizar los procesos fisiológicos, la Bioquímica está emparentada con la Química Orgánica, la Biología y la Fisiología. Como consecuencia del desarrollo de la Bioquímica en el último siglo, se han identificado las principales pautas moleculares y los principios subyacentes a las diversas expresiones de la vida, que son comunes y aplicables a todos los organismos de la escala filogenética. Muchos de estos mecanismos se conocen, hoy en día, con un detalle molecular muy preciso. Además de explicar el funcionamiento químico de la materia viva en condiciones normales, tanto la Bioquímica como la Biología Molecular han contribuido poderosamente al desarrollo de la Medicina científica moderna, al identificar las bases moleculares de muchos procesos patológicos. El desarrollo de conceptos y técnicas bioquímicos aplicables al estudio de la enfermedad, lejos de detenerse, está experimentando un crecimiento exponencial que va a revolucionar la práctica médica en un futuro cercano. En el marco de los estudios de Farmacia tiene especial relevancia la capacidad de la Bioquímica de guiar el juicio clínico en su vertiente diagnóstica y pronóstica, a través de la determinación de parámetros clínicos y de la interpretación de los valores analíticos resultantes Igualmente relevante es la relación de la Bioquímica con la Farmacología. En efecto, los conocimientos bioquímicos permiten la identificación de dianas farmacológicas, el análisis del mecanismo de acción de los fármacos, y el diseño racional de nuevos agentes terapéuticos. Por todo ello, la Bioquímica y la Biología Molecular constituyen el componente esencial de la formación básica de los profesionales de la Ciencias de la Salud en general, y de los farmacéuticos en particular.

  3. Condiciones de acceso a la asignatura

    1. Incompatibilidades

      No constan

    2. Requisitos

      No constan

    3. Recomendaciones

      Es muy recomendable un conocimiento previo de las nociones básicas de Química Orgánica y Biología impartidas en los cursos de 1º y 2º de Bachiller.

  4. Contenidos

    1. Teoría

      Bloque 1: El escenario Bioquímico.

      Tema 1: Bioquímica y Biología Molecular. Orígenes, desarrollo y relación con las Ciencias biomédicas.

      Introducción: concepto y objeto de estudio de la Bioquímica Breve recorrido por los hitos más relevantes Ciencias relacionadas: Biología Celular, Fisiología, Patología y Farmacología

      Tema 2: Materia y energía en los sistemas biológicos.

      Características y composición química de los seres vivos: bioelementos y biomoléculas Grupos funcionales Tipos de interacciones entre las moléculas Consideraciones energéticas: Termodinámica Conceptos generales en Bioenergética Compuestos ricos en energía: el ATP Coenzimas redox: el NADH

      Tema 3: El agua. Equilibrio ácido-base y amortiguadores biológicos.

      Estructura del agua Propiedades Funciones Características de las disoluciones acuosas: equilibrio ácido-base y pH Soluciones salinas y amortiguadoras Sistemas biológicos de regulación del pH Alteraciones del pH

      Bloque 2: Bioquímica Estructural.

      Tema 4: Glúcidos: mono-, oligo- y polisacáridos.

      Clasificación Quiralidad y estereoisomería Monosacáridos Anomería Derivados de los monosacáridos El enlace glicosídico Disacáridos de interés biológico Oligo- y polisacáridos Aspectos estructurales y funcionales

      Tema 5: Moléculas de naturaleza lipídica. Lípidos complejos y esteroides.

      Clasificación Lípidos simples Ácidos grasos: tipos y propiedades Derivados eicosanoides Lípidos complejos Triacilglicéridos Lípidos de membrana: fosfo-- y glicolípidos Lípidos isoprenoides Vitaminas liposolubles Esteroles y sus derivados Relaciones estructura/función

      Tema 6: Las proteínas y sus constituyentes: los aminoácidos.

      Introducción a las proteínas Aminoácidos Clasificación Propiedades: estereoquímica y comportamiento ácido-base Modificaciones químicas de los aminoácidos Derivados de los aminoácidos Aminoácidos no proteinogénicos

      Tema 7: Estructura y propiedades de las proteínas. Dominios y motivos proteicos.

      El enlace peptídico Péptidos de interés biológico Niveles de organización estructural de las proteínas Estructura primaria: homología de secuencias y evolución Estructura secundaria: elementos de simetría Estructuras terciaria y cuaternaria: plegamiento y desnaturalización Proteínas globulares y fibrosas Dominios y motivos proteicos Relación estructura-función

      Tema 8: Proteínas insolubles: fibrosas y filamentosas.

      Proteínas de sostén intra- y extracelulares Proteínas del citoesqueleto Actinas y tubulinas Proteínas motoras y contráctiles Miosinas Proteínas de la matriz extracelular Proteínas de adhesión Queratinas Colágeno: tipos, estructura y maduración Síndromes asociados a colágeno

      Bloque 3: Biología Molecular y Bioquímica Genética.

      Tema 9: Bases nitrogenadas. Nucleósidos y nucleótidos.

      Estructura y propiedades de las bases nitrogenadas Tautomería Nucleósidos y nucleótidos Nomenclatura Funciones Análogos sintéticos de interés farmacológico

      Tema 10: Estructura de los ácidos nucleicos.

      Aspectos generales de los ácidos nucleicos Composición química del ADN Estructura del ADN La doble hélice del ADN y otras estructuras no canónicas del ADN ADN lineal, circular y superenrollado Tipos de ARN Estructura y función de ARN Ribozimas ARN reguladores Desnaturalización y renaturalización de ácidos nucleicos

      Tema 11: La organización molecular del material genético.

      El ADN como material genético: aspectos históricos Tamaño y organización de genomas procariotas y eucariotas ADN mitocondrial Plásmidos Tipos de secuencias Proteínas nucleares Histonas y sus tipos Estructura molecular de la cromatina Remodelado de la cromatina Interacción ADN-proteínas Dominios más relevantes

      Tema 12: Biosíntesis de ADN: replicación.

      Aspectos generales de la replicación del ADN Complejidad de la maquinaría de replicación ADN polimerasas y enzimas cebadoras Helicasas, topoisomerasas ADN ligasas y otras proteínas implicadas Mecanismos de replicación Comparación entre la replicación ADN bacteriano y el ADN nuclear Replicación del ADN mitocondrial Replicación de los telómeros: telomerasa Control de la replicación Aplicaciones de la inhibición de la replicación

      Tema 13: Síntesis de ARN: transcripción.

      Aspectos generales de la transcripción Maquinaria transcripcional ARN polimerasas: tipos y propiedades Mecanismo general de la transcripción Iniciación, elongación y terminación Transcripción del genoma bacteriano Transcripción mitocondrial Inhibición de la síntesis de ARN

      Tema 14: Regulación de la expresión génica.

      Aspectos generales de la regulación de la expresión génica Control de la expresión génica en eucariotas Control pre-transcripcional y modificaciones epigenéticas Control transcripcional y factores de transcripción Control post-transcripcional Interferencia de ARN Control de la expresión génica en procariotas Operones

      Tema 15: Procesos post-transcripcionales.

      Procesos de maduración del ARN: significado Maduración de ARNr y ARNt ARNnh y formación de ARNm Procesos de modificación de bases y nucleósidos, adición de secuencias y recortado de ARN precursores Formación de caperuza y adición de cola de poli(A) Aspectos moleculares del espliceosoma y del proceso de eliminación de secuencias intrónicas Procesamientos alternativos Significación biológica Formación de microARN

      Tema 16: Código genético. Biosíntesis de proteínas.

      Características generales del código genético Codones sinónimos y ARNt isoaceptores Interacción codón-anticodón Activación de los aminoácidos proteicos Maquinaría de síntesis proteica Etapas de la síntesis proteica: iniciación, elongación y terminación Aspectos energéticos de la traducción Comparación de los sistemas de síntesis proteica bacterianos, citosólicos y mitocondriales Inhibición de la síntesis proteica

      Bloque 4: Bioquímica de la digestión, absorción y transporte. Enzimas.

      Tema 17: Catálisis enzimática. Mecanismos de catálisis.

      Concepto de enzima Catálisis enzimática Energía de activación y especificidad Centro activo Clasificación y nomenclatura de las enzimas El centro activo Mecanismos de acción enzimática

      Tema 18: Coenzimas y vitaminas.

      Cofactores metálicos Coenzimas y vitaminas Estructuras y ejemplos destacados

      Tema 19: Cinética enzimática.

      Actividad enzimática Cinética enzimática Determinación de parámetros cinéticos Efecto del pH y la temperatura Inhibición reversible e irreversible Enzimas alostéricas

      Tema 20: Regulación enzimática.

      Necesidad de la regulación de la actividad enzimática Reacción limitante Regulación por modificación de la cantidad de enzima Regulación por modificación de la eficacia catalítica: zimógenos, modificación covalente, enzimas alostéricas Isoenzimas Mecanismos generales de regulación de vías metabólicas

      Tema 21: Transporte y almacenamiento de oxígeno.

      Transporte de gases por sangre: el grupo hemo Estructura de Mioglobina y Hemoglobina Aspectos funcionales de la hemoglobina Alosterismo y cooperatividad Regulación del transporte de gases por hemoglobina

      Tema 22: Digestión y enzimas digestivas.

      La digestión como primera etapa metabólica Sistema digestivo: procesos físicos y químicos Digestión de proteínas: zimógenos Digestión de glúcidos Ejemplos de trastornos asociados Digestión de lípidos Tipos de ácidos y sales biliares

      Tema 23: Membranas biológicas. Fenómenos generales de transporte.

      Membranas celulares: tipos, estructura y composición química Proteínas de membrana Transporte a través de membranas: aspectos cinéticos y termodinámicos Transporte pasivo: difusión simple y facilitada Estructura de las permeasas Transporte activo: tipos Aspectos moleculares de la absorción intestinal y renal de biomoléculas

      Tema 24: Membranas excitables. Bombas y canales iónicos.

      Gradientes iónicos Transmisión del impulso nervioso ATPasas: tipos, funciones y ejemplos: la ATPasa de Na+/K+ y la de Ca2+ Canales activados por ligando y por voltaje Ionóforos

      Tema 25: Absorción y transporte de Fe, Ca y P.

      Generalidades: funciones del hierro, el calcio y el fósforo (fosfato) en el organismo Hierro y estrés oxidativo Absorción, transporte y almacenamiento de Fe Absorción, transporte y almacenamiento de Ca y P Regulación hormonal y alteraciones de su homeostasia

      Bloque 5: Bioquímica Metabólica.

      Tema 26: Introducción al metabolismo.

      Conceptos generales y visión de conjunto Aspectos bioenergéticos de las reacciones del metabolismo Catabolismo y anabolismo

      Tema 27: Endocrinología molecular. Regulación y control metabólico.

      Moléculas de señalización: hormonas y factores de crecimiento El sistema endocrino Jerarquía del eje hipotalámico-hipofisario Clasificación de las hormonas Características de la acción hormonal Tipos de ligandos, receptores y mecanismos bioquímicos de señalización Receptores acoplados a proteínas G: adenilato ciclasa/PKA y fosfolipasa/calcio/PKC Inactivación de señales: desensibilización e internalización de receptores Receptores Tyr quinasa Receptores intracelulares y regulación de la expresión génica Ejemplos de interés

      Tema 28: Glicolisis y fermentaciones.

      Introducción al metabolismo de la glucosa La glicolisis, ruta metabólica ubicua Visión general y fases Fosforilación a nivel de sustrato Regulación: papel de la fructosa-2,6-bisfosfato Incorporación de otros monosacáridos a la ruta Destinos del piruvato Fermentaciones alcohólica y láctica Síntesis de acetil-CoA Estructura y regulación de la piruvato deshidrogenasa

      Tema 29: Gluconeogénesis.

      Gluconeogénesis: síntesis de glucosa de novo Rodeos Precursores Relevancia de la fermentación láctica y la gluconeogénesis en humanos: el ciclo de Cori Regulación conjunta de glicolisis y gluconeogénesis Balances energéticos

      Tema 30: La vía de las pentosas fosfato.

      Vía de las pentosas fosfato: fase oxidativa y fase no oxidativa

      Tema 31: Metabolismo del glucógeno.

      El glucógeno como molécula de almacenamiento Síntesis y degradación de glucógeno: enzimas y características Movilización y almacén hepático y muscular del glucógeno La regulación hormonal del metabolismo del glucógeno Concepto y tipos de glucogenosis

      Tema 32: Obtención de energía en la célula: (I) Ciclo del ácido citrico.

      La estrategia aerobia Papel de las mitocondrias Visión general del ciclo Reacciones Balance energético Importancia del ciclo de Krebs como punto central del metabolismo celular Regulación y reacciones anapleróticas

      Tema 33: Obtención de energía en la célula: (II) Transporte electrónico y fosforilación oxidativa.

      Poder reductor y potencial de reducción La cadena transportadora de electrones Complejos transmembrana y componentes lipídicos Gradiente electroquímico Fosforilación oxidativa: la ATP sintasa Lanzaderas mitocondriales Balance energético: oxidación frente a fermentación Desacopladores, inhibidores y reguladores El equilibrio redox Origen y efectos de las ROS

      Tema 34: Transporte y almacenamiento de grasas.

      Tipos y estructura de lipoproteínas plasmáticas El ciclo exógeno y endógeno Metabolismo de las lipoproteínas Receptores de lipoproteínas Bases bioquímicas de la aterogénesis

      Tema 35: Catabolismo de ácidos grasos y grasas. Metabolismo de cuerpos cetónicos.

      Depósito y movilización de grasas Transporte mitocondrial: papel de la carnitina b-oxidación de ácidos grasos Balance y rendimiento energético Regulación Ácidos grasos de número impar de C o insaturaciones Oxidaciones secundarias de los ácidos grasos: la variación peroxisómica Cuerpos cetónicos: cetosis o cetogénesis Utilización de los cuerpos cetónicos Alteraciones

      Tema 36: Biosíntesis de ácidos grasos y grasas.

      Biosíntesis de ácidos grasos saturados a partir de acetil-CoA Transporte de acetil-CoA al citosol El complejo ácido graso sintasa Regulación del proceso Elongación y desaturación de ácidos grasos Biosíntesis de eicosanoides

      Tema 37: Metabolismo de esteroides. Hipercolesterolemias.

      Esteroides Biosíntesis del colesterol Transporte y excreción del colesterol Regulación de la biosíntesis del colesterol Dislipemias: hipercolesterolemia y aterogénesis Importancia del receptor de LDL en la hipercolesterolemia familiar Biosíntesis de hormonas esteroideas

      Tema 38: Metabolismo de lípidos complejos. Lipidosis.

      Biosíntesis del ácido fosfatídico, precursor de fosfoacilglicéridos y triacilglicéridos Biosíntesis de esfingolípidos Degradación de lípidos complejos Lipidosis

      Tema 39: El metabolismo nitrogenado. Proteólisis intracelular. Destino del nitrógeno. Ciclo de la urea.

      Ciclo del nitrógeno Fijación del nitrógeno Generalidades del metabolismo de biomoléculas nitrogenadas Proteasas: digestión intracelular y recambio proteico Ubiquitinación y proteasoma Destinos del nitrógeno Papel del hígado y otros tejidos en el catabolismo de aminoácidos Toxicidad del ion amonio Ciclo de la urea Regulación del ciclo y enfermedades relacionadas (hiperamonemias)

      Tema 40: Metabolismo de aminoácidos.

      Diseño general: transaminación y desaminación oxidativa Destino del esqueleto carbonado de aminoácidos Principales familias catabólicas de aminoácidos Aminoácidos glucogénicos, cetogénicos y mixtos Aminoacidopatías: ejemplos significativos Otras reacciones de aminoácidos: la descarboxilación Aminas biogénicas y poliaminas Familias biosintéticas de los aminoácidos Aminoácidos esenciales y no esenciales Los aminoácidos como precursores biosintéticos

      Tema 41: Metabolismo del grupo hemo.

      Estructuras porfirínicas y grupo hemo La biosíntesis del grupo hemo Regulación Concepto de porfirias y porfirinurias Catabolismo del grupo hemo Ictericias

      Tema 42: Metabolismo de purinas y pirimidinas.

      Metabolismo de nucleótidos Catabolismo de purinas y pirimidinas: destino del nitrógeno Purinas: producción de ácido úrico Enfermedades asociadas Pirimidinas: producción de amonio Digestión y recambio de ácidos nucleicos Rutas de novo y rutas de recuperación o salvamento Biosíntesis de nucleótidos purínicos Regulación Biosíntesis de nucleótidos pirimidínicos Síntesis de desoxinucleótidos y su regulación Agentes antiproliferativos y quimioterapéuticos relacionados

    2. Prácticas

      • Práctica 1: Práctica 1. Introducción al laboratorio. Normas y medidas de seguridad, preparación de disoluciones y unidades/magnitudes de interés.

        Relacionado con:
        • Bloque 1: El escenario Bioquímico.
        • Tema 3: El agua. Equilibrio ácido-base y amortiguadores biológicos.
      • Práctica 2: Práctica 2. Medida de pH y tampones. Acción de la lipasa, una enzima digestiva.

        Relacionado con:
        • Tema 3: El agua. Equilibrio ácido-base y amortiguadores biológicos.
        • Tema 5: Moléculas de naturaleza lipídica. Lípidos complejos y esteroides.
        • Tema 22: Digestión y enzimas digestivas.
        • Tema 35: Catabolismo de ácidos grasos y grasas. Metabolismo de cuerpos cetónicos.
      • Práctica 3: Práctica 3. Métodos colorimétricos para detectar y cuantificar moléculas en disolución.

        Relacionado con:
        • Tema 3: El agua. Equilibrio ácido-base y amortiguadores biológicos.
      • Práctica 4: Práctica 4. Cuantificación de proteínas y de colesterol de una muestra biológica.

        Relacionado con:
        • Tema 5: Moléculas de naturaleza lipídica. Lípidos complejos y esteroides.
        • Tema 6: Las proteínas y sus constituyentes: los aminoácidos.
        • Tema 17: Catálisis enzimática. Mecanismos de catálisis.
        • Tema 37: Metabolismo de esteroides. Hipercolesterolemias.
      • Práctica 5: Práctica 5. Medida de la actividad enzimática. Cálculo de los parámetros cinéticos y función de los inhibidores.

        Relacionado con:
        • Tema 17: Catálisis enzimática. Mecanismos de catálisis.
        • Tema 19: Cinética enzimática.
        • Tema 20: Regulación enzimática.
      • Práctica 6: Práctica 6. Técnicas de Biología Molecular: PCR y secuenciación.

        Relacionado con:
        • Tema 10: Estructura de los ácidos nucleicos.
        • Tema 11: La organización molecular del material genético.
        • Tema 12: Biosíntesis de ADN: replicación.
      • Práctica 7: Práctica 7. Análisis bioinformático de la estructura de los genes y los transcritos humanos.

        Relacionado con:
        • Tema 10: Estructura de los ácidos nucleicos.
        • Tema 11: La organización molecular del material genético.
        • Tema 13: Síntesis de ARN: transcripción.
        • Tema 14: Regulación de la expresión génica.
        • Tema 15: Procesos post-transcripcionales.
        • Tema 16: Código genético. Biosíntesis de proteínas.
      • Práctica 8: Práctica 8. Técnicas de separación de biomoléculas: cromatografía en capa fina (TLC) y electroforesis en gel de agarosa.

        Relacionado con:
        • Tema 6: Las proteínas y sus constituyentes: los aminoácidos.
        • Tema 10: Estructura de los ácidos nucleicos.
        • Tema 22: Digestión y enzimas digestivas.

  5. Actividades Formativas

    Actividad Formativa Metodología Horas Presencialidad
    AF1: Clase expositiva: presentación en el aula de los conceptos y procedimientos asociados utilizando el método de la lección magistral. 80.0 100.0
    AF2: Seminarios: Actividades en el aula relativas al seguimiento individual o grupal de adquisición de las competencias y de proyectos de despliegue de la mismas. Incluyen metodología de proyectos y metodología de estudios de casos. 8.0 100.0
    AF3: Prácticas de laboratorio o micro-aula (ordenador) 24.0 100.0
    AF4: Tutorías (grupales o individuales) que servirán para contrastar los avances en la adquisición de competencias y evaluación continua y final. 8.0 100.0
    AF6: Trabajo Autónomo: Estudio y preparación de contenidos teóricos y prácticos. Trabajo individual del alumno consistente en lecturas, búsquedas documentales, sistematización de contenidos, estudio, etc. 180.0 0.0
    Totales 300,00

  6. Horario de la asignatura

    https://www.um.es/web/estudios/grados/farmacia/2025-26#horarios

  7. Sistemas de Evaluación

    Identificador Denominación del instrumento de evaluación Criterios de Valoración Ponderación
    SE1 Examen final

    Exámenes parciales:

    1. 30-40 preguntas de tipo test en cada examen (1erparcial, 2º parcial y 3er parcial).
    2. Preguntas de Tipo A y B con cinco opciones cada una..
    3. Cada pregunta mal contestada resta 0,25 preguntas bien
    4. Las preguntas en blanco no penalizan.
    5. La calificación máxima es un 10. El parcial se aprueba y elimina con una puntuación igual o superior a 5 puntos.
    6. La nota final de los contenidos teóricos se calcula como un promedio de los tres parciales (35% 1º + 30% 2º + 35% 3º), siempre y cuando se hayan aprobado cada uno de ellos por separado (nota superior a 50).

    Examen Final:

    1. Destinado a los alumnos que no han aprobado o no se han presentado a uno o más parciales.
    2. 60 preguntas de tipo test.
    3. Preguntas de Tipo A y B con cinco opciones cada una.
    4. Cada pregunta mal contestada resta 0,25 preguntas bien.
    5. Las preguntas en blanco no penalizan.
    6. La calificación máxima es un 10. El final de teoría se aprueba y elimina con una puntuación igual o superior a 5 puntos, siempre y cuando se hayan contestado bien un mínimo del 35% de las preguntas correspondientes a cada parcial.

    La nota final de la asignatura se calcula como un 80% de la nota de teoría, que debe ser igual o superior a 5, y un 20% de la nota de prácticas (incluidas todas las actividades descritas en el apartado correspondiente). En el caso de no alcanzar el 5 en teoría, la nota del acta será la de este examen teórico final.

    80.0
    SE2 Examen práctico

    Examen Práctico:

    1. La puntuación máxima es un 10.
    2. Se aprueba el examen con una calificación igual o superior a 5 puntos.
    3. Es condición necesaria haber asistido a la totalidad de las prácticas para poder realizar el examen de prácticas.
    4. Es condición necesaria aprobar el examen de prácticas para poder superar la asignatura.
    5. Consta de dos partes:

    a) Conceptos esenciales de las prácticas de laboratorio: examen tipo test con 10 preguntas de tipo A con cinco opciones cada una (30%).

    • Cada pregunta mal contestada resta 0,25 preguntas bien.
    • Las preguntas en blanco no penalizan.
    • Algunas preguntas pueden ser problemas numéricos o determinaciones prácticas de laboratorio.

    b) Examen en el laboratorio: caso práctico basado en las prácticas realizadas en las sesiones de laboratorio (70%).

    Los alumnos que ya hayan realizado las prácticas, hayan presentado las actividades obligatorias y dispongan de nota de prácticasde uno o dos cursos anteriores,conservan su calificación de prácticas para este curso.

    10.0
    SE4 Seminarios, trabajos y actividades de evaluación formativa 5.0
    SE5 Informes de prácticas

    Evaluación de los resultados obtenidos en las sesiones de prácticas de laboratorio (cuestionarios interactivos o entrega de cuadernillo "clásico"):

    1. Respuestas adecuadas a las cuestiones planteadas en cada práctica del laboratorio de Bioquímica, en relación a los propios resultados y preguntas generales.
    2. Es condición necesaria entregar todas las partes para poder aprobar la asignatura.

    Ejercicios de aplicación de bioinformática (genómica y proteómica): en sesiones en el aula (presencial) y el aula virtual de la UMU:

    1. Manipulación de secuencias nucleotídicas y aminoacídicas para resolver casos prácticos de Biología Molecular.
    2. Análisis correcto de los ejercicios relativos a la estructura y propiedades de los ácidos nucleicos planteados en un cuadernillo.
    3. Es condición necesaria entregar todas las partes para poder superar la asignatura.

    Los alumnos que ya hayan realizado las prácticas, hayan presentado las actividades obligatorias y dispongan de nota de prácticas de uno o dos cursos anteriores, conservan su calificación de prácticas para este curso.

    5.0

  8. Fechas de exámenes

    https://www.um.es/web/estudios/grados/farmacia/2025-26#examenes

  9. Resultados del Aprendizaje

    • RA9 (): Intervenir en las actividades de promoción de la salud, prevención de enfermedad, en el ámbito individual, familiar y comunitario; con una visión integral y multiprofesional del proceso salud-enfermedad.
    • RA13 (): Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto orales como escritas, para tratar con pacientes y usuarios del centro donde desempeñe su actividad profesional. Promover las capacidades de trabajo y colaboración en equipos multidisciplinares y las relacionadas con otros profesionales sanitarios.
    • RA15 (): Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia profesional, prestando especial importancia al autoaprendizaje de nuevos conocimientos basándose en la evidencia científica disponible.
    • RA17 (): Seleccionar las técnicas y procedimientos apropiados en el diseño, aplicación y evaluación de reactivos, métodos y técnicas analíticas.
    • RA18 (): Llevar a cabo procesos de laboratorio estándar incluyendo el uso de equipos científicos de síntesis y análisis, instrumentación apropiada incluida.
    • RA19 (): Estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de laboratorio
    • RA21 (): Conocer y comprender las características de las reacciones en disolución, los diferentes estados de la materia y los principios de la termodinámica y su aplicación a las ciencias farmacéuticas.
    • RA26 (): Conocer y aplicar las técnicas principales de investigación estructural incluyendo la espectroscopia.
    • RA28 (): Aplicar técnicas computacionales y de procesamiento de datos, en relación con información referente a datos físicos, químicos y biológicos.
    • RA32 (): Conocer las estructuras de las biomoléculas y sus transformaciones en la célula.
    • RA34 (): Estimar los riesgos biológicos asociados a la utilización de sustancias y procesos de laboratorios implicados.
    • RA35 (): Desarrollar habilidades para identificar dianas terapéuticas y de producción biotecnológica de fármacos, así como de uso de la terapia génica.
    • RA38 (): Conocer las propiedades de las membranas celulares y la distribución de fármacos.
    • RA40 (): Conocer las principales rutas metabólicas que intervienen en la degradación de fármacos.
    • RA52 (): Desarrollar análisis higiénico-sanitarios (bioquímico, bromatológico, microbiológicos, parasitológicos) relacionados con la salud en general y con los alimentos y medio ambiente en particular.
    • RA58 (): Comprender la relación existente entre alimentación y salud, y la importancia de la dieta en el tratamiento y prevención de las enfermedades.
    • RA62 (): Conocer y comprender la estructura y función del cuerpo humano, así como los mecanismos generales de la enfermedad, alteraciones moleculares, estructurales y funcionales, expresión sindrómica y herramientas terapéuticas para restaurar la salud.
    • RA64 (): Conocer las técnicas analíticas relacionadas con diagnóstico de laboratorio, tóxicos, alimentos y medioambiente.

  10. Bibliografía

    Grupo: GRUPO 1

    Bibliografía básica

  11. Observaciones

    ACTIVIDADES OBLIGATORIAS PARA SUPERAR LA ASIGNATURA: La asistencia a los seminarios y las 8 prácticas (sesiones de laboratorio y microaula) son actividades obligatorias para poder superar la asignatura, así como la entrega de los cuadernillos de prácticas (laboratorio y bioinformática) con ejercicios y cuestiones relativas a estas. En el caso de no asistir a alguna de estas sesiones, será imprescindible aportar un justificante oficial de los motivos de esa ausencia para dispensar al alumno de la falta. Por la seguridad de todos, es importante que los estudiantes se comprometan a conocer y respetar las normas de funcionamiento y seguridad en el laboratorio. Asimismo, la participación e interacción durante las actividades prácticas y de seminarios serán tenidos en cuenta en la calificación de estas actividades. Toda práctica fraudulenta en relación a las actividades evaluables será debidamente denunciada a las autoridades pertinentes.

    El artículo 86 del Reglamento de Evaluación de Estudiantes (REVA) prevé: "Salvo en el caso de actividades definidas como obligatorias en la guía docente, si el o la estudiante no puede seguir el proceso de evaluación continua por circunstancias sobrevenidas debidamente justificadas, tendrá derecho a realizar una prueba global". Será necesario justificar documentalmente y con antelación a la primera fecha de entrega de actividades evaluables las circunstancias que justifican la necesidad de prueba global, que se realizará a la vez que el examen de la evaluación ordinaria.

    COMPORTAMIENTO EN EL AULA: salvo prescripción facultativa o autorización por parte del profesor, no está permitido comer durante el desarrollo de las clases, seminarios o prácticas de la asignatura. Además, queda expresamente prohibido el uso de teléfonos móviles u otros dispositivos electrónicos de comunicación durante el desarrollo de las clases, seminarios o prácticas de la asignatura. Dichos teléfonos o dispositivos deberán permanecer apagados y ocultos.

    EXAMEN DE INCIDENCIAS: En caso de tener que realizar examen de incidencias en los supuestos contemplados en la normativa de la Facultad de Medicina de la UM, los profesores de la asignatura decidirán y comunicarán a los alumnos el formato y características del mismo dentro de las modalidades reglamentarias.

    ODS: Esta asignatura no tiene vinculación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) Sin embargo, proporciona conocimientos básicos necesarios para su cumplimiento.

    NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES

    Aquellos estudiantes con discapacidad o necesidades educativas especiales podrán dirigirse al Servicio de Atención a la Diversidad y Voluntariado (ADYV - https://www.um.es/adyv) para recibir orientación sobre un mejor aprovechamiento de su proceso formativo y, en su caso, la adopción de medidas de equiparación y de mejora para la inclusión, en virtud de la Resolución Rectoral R-358/2016. El tratamiento de la información sobre este alumnado, en cumplimiento con la LOPD, es de estricta confidencialidad.

    REGLAMENTO DE EVALUACIÓN DE ESTUDIANTES

    El artículo 8.6 del Reglamento de Evaluación de Estudiantes (REVA) prevé que "salvo en el caso de actividades definidas como obligatorias en la guía docente, si el o la estudiante no puede seguir el proceso de evaluación continua por circunstancias sobrevenidas debidamente justificadas, tendrá derecho a realizar una prueba global".

    Se recuerda asimismo que el artículo 22.1 del Reglamento de Evaluación de Estudiantes (REVA) estipula que "el o la estudiante que se valga de conductas fraudulentas, incluida la indebida atribución de identidad o autoría, o esté en posesión de medios o instrumentos que faciliten dichas conductas, obtendrá la calificación de cero en el procedimiento de evaluación y, en su caso, podrá ser objeto de sanción, previa apertura de expediente disciplinario".